Do sertão para o mundo: produção de mel no Piauí transforma realidade de agricultores familiares com aumento das exportações.

Presente em todos os territórios de desenvolvimento do Piauí, a Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) desenvolve programas de fomento à cadeia produtiva como o Piauí Sustentável Inclusivo (PSI) e Pilares de Crescimento e Inclusão Social, que atende 12 mil famílias de apicultores no estado.

Só no ano de 2025, o Piauí produziu cerca de 9 mil toneladas de mel com exportação para os Estados Unidos, Itália, França, Alemanha, Reino Unido e Japão, arrecadando cerca de R$ 120 milhões. Muitos desses produtores foram beneficiados com projetos realizados pela SAF em parceria com Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e outros parceiros do Governo do Piauí.

Segundo o diretor de Projetos para os Territórios do Semiárido da SAF, Francisco das Chagas Ribeiro, o “Chicão”, o Piauí é o maior exportador de mel orgânico do Brasil, chegando à marca, em média, de 10 mil toneladas de produção por ano, número alcançado por meio de investimentos, projetos e mecanização da produção.

“A SAF tem um papel importante no fomento à apicultura no estado, com a Codevasf e outros parceiros do Governo do Piauí que contribuíram para que a gente tivesse esse patamar atual. Maior exportador de mel, maior produtor de mel orgânico do Brasil e segundo maior produtor de mel de todas as modalidades no Brasil. Quase 12 mil famílias envolvidas nessa atividade, nos aproximando da marca de 10 mil toneladas de produção por ano. Esses números foram alcançados com bastante trabalho e investimentos nos projetos produtivos para construção de casa de mel, equipamentos como centrífugos, decantadores, mesas desoperculadoras, distribuição de caixas, de novas colmeias, capacitações feitas pela SAF e Codevasf”, disse o gestor.

Inovação tecnológica

Entre outros investimentos realizados pela Secretaria da Agricultura Familiar, está a construção de 40 casas de mel e distribuição de 15 mil caixas, por meio do PSI e Pilares. Outro investimento importante da SAF foi realizado junto à Cooperativa de Desenvolvimento Rural do Vale do Rio Piracuruca (Codevarp), no município de Piracuruca, por meio do Programa de Geração de Emprego e Renda no Meio Rural (Progere) para a atividade da extração da apitoxina, substância presente no veneno da abelha. A inovação foi apresentada este mês no Congresso Brasileiro de Apicultura (Conbrapi), em Florianópolis (SC).

“A Codevarp apresentou recentemente no Conbrapi, a experiência do laboratório de extração de apitoxina, que é o veneno da abelha, uma atividade inovadora no país. A apitoxia, juntamente com a geleia real e a própolis, são os produtos que acabaram agregando mais valor. De todos os produtos da abelha, o que tem menor valor é o mel, mesmo sendo o mais comum e mais produzido”, disse Chicão.

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